Uw Sommelier

🍇 Griekenland: Wijn met een Eeuwenoude Erfenis
Griekenland is een land doordrenkt van geschiedenis en cultuur, en zijn wijntraditie gaat duizenden jaren terug. Het land biedt een enorme diversiteit aan wijnen, van de beroemde Assyrtiko tot de robuste Agiorgitiko. Griekse wijnen zijn vaak authentiek, met unieke druivenrassen en terroir-georiënteerde smaken die de rijke geschiedenis en de diverse klimaten weerspiegelen. Van de zonovergoten eilanden tot de bergachtige regio’s, Griekenland biedt een fascinerende wereld van wijnen voor de avontuurlijke wijnliefhebber. 🍷✨

🏰 Kenmerken van Griekse Wijn
🌱 Inheemse druivenrassen – Griekenland is de bakermat van vele unieke druiven zoals Assyrtiko, Xinomavro, en Agiorgitiko, die zorgen voor een onmiskenbare smaak die alleen in Griekenland te vinden is.
🌞 Gevarieerde klimaten – Van de eilanden met hun koele zeewind tot de warme, droge binnenlanden, de variëteit aan klimaten zorgt voor een breed scala aan wijnstijlen, van frisse witte wijnen tot complexe rode wijnen.
📜 Oudste wijntradities – Griekenland heeft een van de oudste wijnculturen ter wereld, wat resulteert in een nauwgezette focus op het behoud van authentieke wijnproductie en tradities.

🍷 Griekse Wijnstijlen
🥂 Mousserend – Mousserende wijnen uit Santorini: Frisse en minerale bubbels, perfect voor de Griekse zon.
🍷 Rood – Wijnen gemaakt van druiven zoals Agiorgitiko (Peloponnesos) en Xinomavro (Macedonië): Robuust, vol, met een stevige tanninestructuur en veel diepte.
🍋 Wit – Assyrtiko uit Santorini: Een iconische wijn met een minerale scherpte en een subtiele citrusfrisheid, vaak geassocieerd met vulkanisch terroir.
🍑 Rosé – Lichte, fruitige roséwijnen die de zomerse, Mediterrane sfeer perfect vangen.

Griekenland biedt een unieke wijnervaring, met authentieke smaken, oude tradities en uitzonderlijke druivenrassen die een fascinerende reis door de wijnwereld bieden. 🍇🍷